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आलू
आलू

अपेक्षा

साधारण खेतीभारतॲग्री स्मार्ट खेती
संभावित उर्वरक और कृषि रसायन खर्च
28,000
भारतॲग्री अपेक्षित खते आणि औषधांचा खर्च
23,000
अपेक्षित उपज
100 क्विंटल प्रति एकड़
अपेक्षित उत्पादन
125 क्विंटल प्रति एकड़
अपेक्षित लाभ (रुपये)
1,20,000
अपेक्षित उपज
1,50,000

अनुकूल मौसम

आलू अनुकूल मौसम
जलवायु
  • आलू को उन क्षेत्रों में पसंद किया जाता है जहाँ बढ़ते मौसम के दौरान तापमान ठंडा रहता है।
तापमान
  • वानस्पतिक विकास 24°C पर तथा कंद का विकास 20°C पर सर्वोत्तम होता है।
  • 20-25°C तापमान आलू का अच्छा उत्पादन प्राप्त करने के लिए अनुकूल रहता है।
फसल में पानी की आवश्यकता
  • अंकुरण, भूमिगत तने का निर्माण और कंद विकास सबसे महत्वपूर्ण चरण हैं तब पानी की आवश्यकता ज्यादा जरुरी है।
  • आलू की फसल को 500-700 मिमी वर्षा के बराबर पानी की जरुरत होती है।

अनुकूल मिट्टी

आलू अनुकूल मिट्टी
प्रकार
  • आलू को खारा और क्षारीय मिट्टी को छोड़कर लगभग किसी भी प्रकार की मिट्टी में उगाया जा सकता है।
  • रेतीली दोमट, गाद दोमट, दोमट और चिकनी मिट्टी चुनें (मिट्टी ढीली होनी चाहिए)
पीएच
  • आवश्यक पी.एच. मान - 5.0-6.5 (थोडी अम्लीय मिट्टी)
  • अधिक क्षारीय मिट्टी आलू की फसल लिए उपयुक्त नहीं हैं।
  • पीएच मान 5.0 से कम होने पर मिट्टी में चूना डाले।
  • पीएच मान 6.5 से ज़्यादा होने पर मिट्टी में जिप्सम डाले।

रोपण सामग्री

आलू रोपण सामग्री
कुफरी ज्योति
अवधि100.0दिन
प्रमुख विशेषताएँआलू सफ़ेद, बड़े आकार के और गोल होते हे। यह अगेती एवं पछेती झुलसा रोग के लिए प्रतिरोधक है।
उत्पादन110.0क्विंटल / एकड़
कुफरी बादशाह
अवधि110.0दिन
प्रमुख विशेषताएँयह अगेती एवं पछेती झुलसा रोग के लिए प्रतिरोधक है।
उत्पादन130.0क्विंटल / एकड़

बीजोपचार

बीजोपचार
  • बीज को उपचारित करें
  • 800 किलो बीज के लिए 4 किलो एज़ोटोबैक्टर 200 लीटर पानी में एक ड्रम में अच्छी तरह मिला लें।
  • बीज को 30 मिनट के लिए घोल में डुबोकर बुवाई के लिए उपयोग करें।
  • बीज दर: 600-800 किलो प्रति एकड़

बीजाई

आलू बीजाई
बुवाई
  • अंकुरित हिस्से को ऊपर की ओर रखकर 20 सेंमी की दूरी पे मेढ़े में लगाए।
  • अंकुर नुकसान से बचने के लिए देखभाल की जानी चाहिए।

भूमि की तैयारी

आलू भूमि की तैयारी
भूमि की तैयारी
  • मिट्टी के प्रकार के आधार पर भूमि की 1 या 2 बार जुताई करें।
  • खेत में निम्नलिखित चीजें मिलाएं और इसे उचित अपघटन के लिए 10 दिनों के लिए खुली हवा में रखें- गोबर खाद- 2 टन कम्पोस्टिंग बेक्टेरिया- 3 किलो
  • उपरोक्त मिश्रण को मिट्टी के ऊपर बिखेरें और रोटावेटर को पूरे खेत में चलाएँ जिससे मिट्टी की एक अच्छी सतह बन जाए।

पौधे के बीच की दूरी और पौधों की संख्या

आलू पौधे के बीच की दूरी और पौधों की संख्या
किस्म
दो पंक्ति के बीच की दूरी1.9फुट
दो पौधों के बीच का अंतर0.7फुट
पौधों की संख्या33082

खाद और उर्वरक प्रबंधन

आलू खाद और उर्वरक प्रबंधन
  • 40:55:40 एनपीके किलो प्रति एकर
  • बुवाई के समय- 43 किलो यूरिया 338 किलो एसएसपी (सिंगल सुपर फॉस्फेट) 67 किलो एम्ओपी (म्यूरेट ऑफ़ पोटाश) 25 किलो मैग्नीशियम सल्फेट
  • बुवाई के 30 दिन बाद- 22 किलो यूरिया डाले
  • बुवाई के 45 दिन बाद- 22 किलो यूरिया डाले

सिंचाई

आलू सिंचाई
सिंचाई
  • ड्रिप- 3 दिन में एक बार।
  • बाढ़ सिंचाई- पहली सिंचाई हल्की होनी चाहिए और रोपण के 5-7 दिन बाद और उसके बाद की सिंचाई जलवायु स्थिति और मिट्टी के प्रकार के आधार पर 7-15 दिनों के अंतराल पर दी जानी चाहिए।

इंटरकल्चरल ऑपरेशन

खरपतवार प्रबंधन
बुवाई के बाद 3 दिन के अंदर।
तरीकाछिड़काव करें
शाकनाशीमेट्रिब्यूजिन 300.0 ग्राम/एकड़ या पेंडीमेथालिन 200.0 ग्राम/एकड़
बुवाई के 45 दिनों के बाद
तरीकाछिड़काव करें
शाकनाशीऑक्सीफ्लोरोफेन 1.0 लिटर/एकड़

कटाई

आलू कटाई
कटाई की अवधी
  • बुवाई के 100-110 दिनों के बाद

उत्पादन

आलू उत्पादन
कुल फसल की मात्रा
  • 100-180 क्विंटल प्रति एकड़

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